张家界灵洁食品：红色“辣椒王”绿色产业路

“卸货的师傅，轻点放哎”、“等下还有一车货，大家先别撤”……… 9月4日，尽管天气炎热，张家界灵洁绿色食品有限公司总经理李勇仍亲自招呼着员工们卸货，看着这批新到的“灵洁辣酱”，李勇的脸上露出满意的笑容，“现在企业规模一天天扩大，效益越来越好，员工们干得起劲，我这个当老板的当然也要卯足劲干”。从李勇话语中，就能感受到这位本土企业主的工作激情。

1998年，李勇放弃在深圳一家企业的管理岗位，回到家乡创业，经过长时间观察和市场调研，李勇发现本地土特产市场的潜藏商机，于是将目光锁定在沅古坪七星椒上。2003年，李勇创立张家界灵洁绿色食品有限公司，专门从事农产品、畜产品加工。

创业初，李勇面临着资金短缺、专业人才匮乏和产能不足等问题，“创业的前几年，公司只在沅古坪有个小厂子，也没有辣椒种植基地，公司年产值只有区区几十万元，虽然产品在市场上广受追捧，但产能有限，导致公司发展进入了‘瓶颈区’”。

2007年10月，党的十七大胜利召开，十七大报告指出：“推进公平准入，改善融资条件，破除体制障碍，促进中小企业的发展”，个体私营经济和中小企业迎来发展的“黄金时期”。作为民营农产品加工中小企业主的李勇也见证了十七大以来农产品加工产业发展的点滴。2009年，灵洁食品公司利用市政府给予100多万元的技术改造经费，新增两条生产线，年产值飙升到800万元，公司跨入规模化生产阶段。在当地政府的支持下，公司在沅古坪、王家坪、双溪桥、四都坪、罗水等乡镇陆续建起了万亩辣椒基地，公司快速发展的同时，也带动当地农民走上脱贫致富之路。李勇感慨地说：“作为一名民营企业家，能真切地感受国家和政府给予的支持，从政策到资金，从技术到产房，可以说，没有国家和政府的支持，企业的发展将举步维艰”。 2010年，得到银行担保贷款支持的张家界灵洁绿色食品有限公司进行二次创业，在市工业园投资400多万元建成1800平方米集生产、包装、检测、冷藏标准化为一体的食品生产车间，年生产能力300万瓶，年产值达2000万元，顺利实现了企业标准化生产的转型。看着办公室的几位工作人员正在忙碌地操作着电脑，李勇笑呵呵地介绍，“回想几年前，哪知道什么是电子商务？哪知道什么是网络推广？现在好了，不少经销商和卖家都是通过网络找到我们，我们也能在网上采购一些设备，通过网络，在家就能做成生意了。”

“现在党和国家的政策好，作为中小企业本身，也得‘咬定青山不放松’，自主创新，抓好产业结构调整和优化升级，朝着‘做强做大’的目标不懈努力。未来几年，企业要力争实现基地产值和公司年产值双过亿。”李勇信心满满地说。（张路）