商务部及国家旅游局要求清理规范最低消费及包间费
发布: 2013-1-30 21:02 | 编辑: 张家界 | 来源: 旅游门户 | 查看: 2146次
商务部部长陈德铭28日在商务部、国家旅游局召开的全国餐饮行业“厉行勤俭节约 反对铺张浪费”工作电视电话会议上表示,要清理、规范最低消费、包间费等相关收费,并建立节约用餐的激励机制,着力构建大众化餐饮服务体系。
陈德铭说,要认真开展厉行勤俭节约、反对铺张浪费的活动。具体举措包括:建立餐饮节约消费提醒、提示机制,例如张贴节约标示,提供半份餐服务,提供免费打包服务等;提供便利、清洁的用餐服务,清理、规范最低消费、包间费等相关收费,不让消费者增加不合理的餐饮;建立节约用餐激励机制,例如“点菜吃干净可以得奖励”。
他还说,当前,要加快推进早餐工程、社区快餐和单位团餐等便民饮食的发展,这三种饮食方式是老百姓日常生活中需求量最大,应优先予以发展的餐饮形式。 (孙韶华 周文其)