彭州稻田鱼美食文化活动 过个“另类”端午节
发布: 2012-6-24 22:25 | 编辑: 张家界 | 来源: 旅游门户 | 查看: 2747次
昨日，彭州首届稻田鱼美食文化活动在该市升平镇开幕。精彩的活动，让市民们过了一个另类的“端午节”。
每年水稻栽插完毕，升平镇的农民会将拇指大小的“猫猫鱼”放入稻田，不需人工投放饲料，任其自然生长。端午节前后，正是品尝稻田鱼的最佳时节。“我们的稻田鱼肉质特别细嫩，口感不比野生鱼差！”当地村民杨某说，以前稻田鱼都是彭州本地人在吃，震后重建，乡村旅游兴旺起来，稻田鱼也浮出水面，“我们的稻田鱼特别生态，从不喂饲料。”目前，稻田鱼已成彭州的生态美食旅游品牌。
升平镇党委书记达禹和介绍，该镇稻田鱼养殖已有30多年历史，目前养殖面积达2000亩。稻田鱼因其纯天然生长、肉质细嫩鲜香，价格在30元——35元每公斤。每亩稻田养鱼，能为村民增收700元左右。
达禹和说，举办稻田鱼美食文化活动，让广大游客免费耍、免费吃，还有免费“战利品”带回家，就是要把升平“稻田鱼”品牌推出去，让城市市民享受到农村百姓的乐趣。（黄吉书 记者 彭江 摄影 报道）
