2010版饭店星级标准宣贯培训会在苏州举行

近日，国家旅游局2010版饭店星级标准宣贯培训会在苏州举行，来自全国省级旅游管理部门管理处长、全体国家级星评员、江苏各地市旅游局及部分五星级饭店代表300多人参加会议。会议上标准起草的有关专家对新版饭店星级标准的结构特点和主要变化、各部分内容作了详细的介绍。
　　据了解，我国现拥有星级饭店约1.5万余家，在全国范围内已建成了类型多样、档次丰富、管理规范的星级饭店产业群落，可以说“星级”概念早已深入人心，成为“质量”和“档次”的代名词，星级饭店标准已成为第三产业标准化管理工作的成功典型。
从1988年制定并实施饭店星级标准以来，这是第四次修订。2010版《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准，将于2011年1月1日起实施。新版饭店星级标准，紧随旅游业发展实际及饭店业发展趋势，在标准的评定和划分中，重点强调星级饭店的必备项目、核心产品、绿色环保、应急环保、应急管理、软件可衡量和特色经营六个方面的要求，对引导和规范我国饭店业的发展将产生重要作用。此次培训统一了全行业对新版星级标准的专业化认识，新版标准的实施和推广，必将推动饭店管理水平的进一步提高。
　　国家旅游局监督管理司副司长刘士军说，2010版标准是在培育旅游业成为战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业的背景下修订的，旅游饭店作为旅游业的核心组成要素之一，其标准体现了科学发展、转型升级的时代要求。新版标准经过进一步完善与创新，被业界广为认可，被社会广泛接受，能够更好的引导和规范旅游饭店切实提升服务质量和产品质量，成为推动旅游饭店业持续发展的重要指针。他要求，新版标准发布以后，各省级星评机构要将宣贯新标准作为提升本地星级饭店质量的契机和重要工作手段，做好新标准在本地旅游饭店行业的逐级宣传贯彻工作，各地要抓紧统一部署安排辖区内所有星级饭店对照新版国家标准进行达标工作，确保新版国家标准及时、有效实施。
　　据悉，2010年12月31日之前向全国星评办正式申报的五星级饭店，按2003版标准进行评定，并于2011年第一季度完成。2011年各级旅游管理部门要对属地的每家星级饭店逐一进行对标检查，做到全面覆盖，学习新标准，严格执行新标准。会上，全国星评办负责人通报了五星级饭店评定的基本情况，指出了主要问题，并对做好今后的评定工作提出具体要求。（转自国家旅游局监督管理司）