2013年湖南湘潭旅游饭店服务技能大赛举行
发布: 2013-6-05 18:24 | 编辑: 张家界 | 来源: 旅游门户 | 查看: 2124次
为提高全市旅游饭店行业整体发展水平，全面展示我市旅游饭店行业的发展成果和旅游饭店从业人员的精神风貌，增强旅游饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，促进旅游饭店从业队伍素质和旅游饭店发展水平的整体提升，6月3日，由湘潭市旅游局、市人力资源和社会保障局主办的“2013年湘潭旅游饭店服务技能大赛”在湘潭举行。
本次大赛以“展示形象风采，促进学习交流，强化职业技能，提升服务质量”为宗旨，共设前厅服务（行李员及接待员服务）、餐厅服务（中餐宴会摆台）、客房服务（中式铺床）、餐厅服务（西餐宴会摆台）、调酒服务（鸡尾酒调制）、保安员服务（消防实操及车辆指挥）、外语水平及知识问答等7个比赛项目。来自韶山宾馆、盘龙山庄大酒店、故里居国际大饭店、湘乡宾馆等20家酒店以及各县市（区）的代表，共126人参赛。
湘潭市旅游局喻卫中副局长介绍，服务技能竞赛是发现人才和培养人才的重要途径。通过竞赛，可以进一步提高湘潭市旅游饭店从业人员的职业素质，树立饭店一线员工的标杆和榜样，加强服务技能的交流与学习，促进湘潭市饭店管理服务水平的整体提升，助推湘潭旅游业又好又快发展。(湘潭旅游）
