张家界崇山蔬菜基地：高山反季节蔬菜产业生机勃勃

12月8日，在永定区崇山蔬菜基地，菜农走进工作室的厚墙体温室忙碌，温室内的尖椒、白菜、四季豆等反季节蔬菜已经成熟。12月，本该是农闲时节，而居住在崇山上的连五间和袁家村村民，却在这个时候最为忙碌，如今的耕种，不再是追逐季节的生产，像崇山蔬菜基地这样的企业，反季节生产，才能带来更高的收益。

“我现在可算是尝到种菜的甜头，已经不再种植水稻了，全部种上了反季节蔬菜，我们村成了名副其实的蔬菜专业村。”种植大户黄鹏飞是崇山最早发展反季节蔬菜种植的农户，为了扩大经营规模，规避市场风险，他联合村里的菜农组建崇山高山反季节蔬菜合作社，目前村民入社率已达到80%，每户平均年种菜毛收入达5万元，占村民总收入的90%。

今年我市继续利用天然的反季节无公害蔬菜生产条件，以促进农业增收、农民增收和农村全面发展为目标，把调整优化产业结构作为发展重点，大力发展高效设施农业，着力打造环保、优质、高效蔬菜品牌，围绕市场需求，积极引导农民发展反季节无公害蔬菜的种植，打好“张家界”这块金字招牌，初步形成了品种齐全、四季常鲜的种植格局。据统计，今年全市高山反季节蔬菜种植面积4.84万亩，产值34175万元，除保障市城区日常供应外，主要销往长沙马王堆市场和广州市场，对省内外大中城市蔬菜市场供应起到了很大的调控作用。

为把高山反季节蔬菜向纵深推进，市农业部门和各级蔬菜办首先从转变农户观念入手，引导菜农用科学的方法创新观念，在种植白菜、尖椒等常规品种的基础上，试种其他名优特新品种，达到产品的多样化，以满足市场需求。在丰富品种创特色的同时，瞄准市场缺口，加快发展淡季蔬菜，采用标准化生产技术生产高山反季节蔬菜，提高淡季市场占有率，使蔬菜能达到长期稳定供应。全市还成立了反季节蔬菜发展中心加强蔬菜新品种的选育、引进、推广体系建设和后继储备工作，示范推广了花椰菜、礼品西瓜、水果黄瓜等50多个蔬菜新品种;农技人员经常深入田间调查了解，对栽培管理不当的及时提出补救措施，提高了菜农的科技素质和商品意识；加快产业化进程，积极探索完善“合作社+基地+农户”、“公司+农户”等生产经营机制，促进企业和农户共同发展，重点培育和发展了一批“名、特、优、稀、奇”高山反季节蔬菜,通过申报无公害农产品和绿色食品论证，严格按照无公害农产品和绿色食品的生产技术操作规范，发展无公害、绿色蔬菜生产。目前，全市有崇山蔬菜基地、永强合作社、鸿运农产品公司、天星农牧公司、跨越辣椒合作社等多家企业从事反季节蔬菜生产经营。

除了加大科学技术投入，我市还设立了蔬菜信息中心，通过与联动中心的联系，实现与全国各大小蔬菜批发市场联网，做好蔬菜信息的收集整理、分析预测、信息发布工作，及时反馈县内主要产地的生产状况和主要蔬菜批发市场的品种、数量、价格，搞活了流通抢占了市场。（向欣）