深圳三聚氰胺波及蔬菜 专家称不必恐慌

问题奶粉事件发生后，一些奶糖、巧克力、咖啡等食品相继被检出含有三聚氰胺，而最近又有媒体报道，在西红柿、蘑菇等蔬菜中，也发现残留的三聚氰胺。记者在深圳采访时，一些果蔬专家表示，三聚氰胺即便作为饲料添加剂，残存量也非常小，消费者不必太担心。

一些果菜专家认为，对于在蔬菜中检出三聚氰胺，不能排除包装、抛光等二次污染的可能性，特别是蘑菇中三聚氰胺含量最高，可能与生产原料有关系。深圳市果菜贸易公司总农艺师张业光：这蘑菇首先它种植是用木屑,那木屑可能就有三聚氰胺处理过,为了这蘑菇做得很漂亮,有时用到点什么荧光剂喷上去,那如果荧光剂含有三聚氰胺了,我看是有点可能的。

对于消费者普遍担心的安全问题，专家表示，三聚氰胺作为肥料，植物是难以吸收的，而即便作为饲料添加剂，它的残存量也非常小，对植物的影响更小，大家不必太担心。目前，有关部门正在积极协作，研究果蔬中三聚氰胺含量的检测方法和安全标准。（39健康网）