张家界旅游食品质量与去年同期相比上升6.4个百分点

张家界市“双联双解六攻坚”活动开展以来，市质监局把提升旅游食品质量作为攻坚战的突破口，强化监管措施，建设长效机制，取得了明显成效。最近的市级监督抽查结果显示，旅游食品质量与去年同期相比上升了6.4个百分点。

张家界市现有旅游食品生产企业70余家，作为世界知名的旅游胜地，旅游食品质量安全关乎整个旅游业的健康发展。攻坚战打响以来，市质监局将旅游产品质量整治工作中心转移到建设提高旅游食品质量长效机制上来，实施标本兼治。一是出台旅游食品生产企业分类分级监管制度，制定《张家界市食品生产企业分类分级评价表》及分级监管原则，着力对全市旅游食品生产企业进行监管等级评定，实施分类分级监管。二是着力惩防并举，打击假冒伪劣，加强对旅游食品“假一赔十”示范厂（店）的监管力度，对示范厂（店）进行了一次拉网式检查，端掉一个旅游食品生产黑窝点，立案查处食品违法案件9起。三是开展风险排查，共出动监管及执法人员549人次，检查旅游食品生产经营单位207家，对生产经营单位的生产经营资质、原辅材料使用、添加剂使用等情况进行全面排查，下达责令整改通知57份，要求其限期整改，并对整改结果进行跟踪检查。通过建立机制、强化监管、风险排查等多项措施，我市旅游食品生产企业质量安全主体责任进一步落实，质量安全隐患得到有效排查，食品质量水平明显提升。（张肖）