张家界市大鲵和蔬菜产业加快发展

新增大鲵41.6万尾，新增商品蔬菜基地4.5万亩。2014年，全市各级各部门围绕农业产业提质升级“523”行动计划目标任务，强化责任，落实措施，取得了突出成效。

产业基地规模不断扩大。全市已有56个乡镇发展大鲵，持证大鲵驯养繁殖企业112家，养殖规模超万尾的企业18家，有大鲵养殖专业合作社38个，公司28家，规模养殖场和基地26个。有市级以上蔬菜龙头企业13家，蔬菜专业合作社100家，蔬菜种植大户37个，蔬菜产量达到64.2吨，实现综合产值17.3亿元。

产业融合水平逐步提升。全市共有5家企业从事大鲵产品加工开发，已开发各类大鲵加工产品95个，有41个产品进入市场销售，41个产品准备上市，13个产品正在研发中。已发展大鲵科普旅游、大鲵展览企业5家，开发大鲵衍生产品20多种，大鲵旅游精品路线、大鲵生态园、黄龙洞大鲵生态游等旅游融合项目正稳步推进。大鲵饵料鱼养殖快速增长，全市配套发展饵料鱼养殖山塘、水库2952亩、网箱2704口，年提供饵料鱼300多吨。蔬菜产业不断加大资金投入和对外合作，提升产业融合水平。桑植永强农业有限公司成功收购澧水蔬菜公司的陈家河脱水蔬菜加工厂，与浙江海通集团开展技术合作，加快改造日加工20吨蔬菜生产线。九天生物科技有限公司计划投资4500万元，在桑植县利福塔镇食品工业园内建设山野菜加工厂，生产葛根粉及山野菜等系列产品。灵洁公司、龚康公司、马头山公司等七星椒加工企业完成厂房改造和冻库建设，加工能力较上年提高2倍。武陵源天子山剁辣椒公司和慈利洞溪七姊妹公司相继投产。慈利县与长沙市农产品加工局建立蔬菜加工战略合作关系，已与2家长沙蔬菜加工企业达成合作意向。

销售渠道逐步拓宽。创新餐饮利用模式，加强大鲵形象店建设，加快市内外市场开拓。目前，全市已有持大鲵经营利用证企业37家，持大鲵餐饮利用证酒店农庄78家。大鲵企业在全国7个省市17个城市建立32个直销网点，今年以来累计销售商品鲵9.8万尾，较同期增长了308.3%；销售鲵苗5.6万尾，实现销售收入1.1亿元。蔬菜产业呈现产销两旺的态势，全市共生产蔬菜64.2万吨，同比增长26%，实现产值12.52亿元，同比增长21%。各蔬菜生产加工企业全力加强市场营销，实行订单供销、网络订购，产销对接更加紧密。

品牌创建不断加强。大力抓好大鲵质量监管，大鲵保护与发展协会组织开展了大鲵质量安全生产检验活动，对全市28个大鲵规模养殖场、36个饵料鱼饲养场（户）进行采样，采集大鲵样品47个，饵料鱼样品61个，检测合格率为100%。加快推行蔬菜标准化生产，恒鑫蔬菜公司、生安赛特公司等5家蔬菜企业和合作社完成了无公害蔬菜产品认证和产地认证工作；陈家河脱水蔬菜基地、廖家村速冻保鲜蔬菜基地已申报绿色蔬菜产品认证；合作桥岩口蔬菜基地初步达到国家级设施蔬菜标准园创建要求；“洞溪七姊妹”、“桑植萝卜”等区域品牌通过地理标志保护产品国家评审；张家界大鲵、张家界葛根粉获得国家工商总局地理标志证明商标注册；慈利生安赛特公司双溪蔬菜基地的豆角、苦瓜、辣椒三个产品获得绿色食品A级标准证书。（田波）