6月15日,2022年湖南省旅游饭店职业技能大赛张家界地区选拔赛在张家界华天大酒店成功举行。来自张家界市的7家旅游饭店的25名参赛选手在前厅服务员(前台接待)、客房服务员(中式铺床+开夜床)、餐厅服务员(中餐宴会摆台+主题台型设计)、中式烹调师(中式烹饪)4个项目中展开了激烈角逐。
本次选拔赛由张家界市文化旅游广电体育局主办,张家界市旅游协会饭店分会承办。活动旨在通过比赛为张家界旅游饭店企业及服务人员提供一个技能展示、学习交流的平台,不断提高全市旅游饭店从业人员服务意识和服务技能,促进从业人员进一步掌握业务知识和业务技能,全面提升旅游饭店服务水平、管理水平和张家界市旅游服务行业质量,推动张家界市文旅产业高质量发展。
在进行的各项比赛中,参赛选手沉着冷静、有条不紊地进行着项目的每一道程序,稳定发挥出专业水平,评委们本着公平公正、严谨认真的态度进行打分,充分展现了张家界旅游饭店行业的良好精神风貌和职业素养。
经过激励角逐,华天大酒店、阳光酒店、纳百利皇冠假日酒店、富蓝特集团、蓝湾博格酒店、丽呈和一酒店、东岳鑫悦大酒店获得本次选拔赛的优秀组织奖。其中,华天大酒店、阳光酒店、纳百利皇冠假日酒店、富蓝特集团、东岳鑫悦大酒店的获奖选手将代表张家界参加6月27日在株洲举办的湖南省旅游饭店职业技能大赛。(周志强 朱双双)