比利时史蒂芬·贺克霍夫斯“空中盛宴”欲推中国 价格不菲

巡游全球近40个国家和地区的“空中盛宴”把下一个目的地选择为中国。比利时商人史蒂芬·贺克霍夫斯和大卫·吉赛尔斯6月4日上午在比利时首都布鲁塞尔向中新社记者透露，今夏他们会在中国举行“空中盛宴”。

“空中盛宴”是史蒂芬·贺克霍夫斯儿时的梦想，6年前在布鲁塞尔成为现实。当时，他使用升降机设备将顾客与厨师升至近20米的高空，让顾客在半空中享用美味。此后，“空中盛宴”在5年多的时间里巡游美国、俄罗斯、澳大利亚、日本等40余个国家和地区，并于今年6月重回比利时首都布鲁塞尔。

大卫·吉赛尔斯说：“我们正在联系中国的合作方，希望能够在中国举行一场‘空中盛宴’。我们可以让顾客在空中享用美味、精致的中餐。”

“空中盛宴”每到一地，都会联系当地著名的厨师，为顾客提供美味的当地食品。此次在布鲁塞尔举行的“空中盛宴”，史蒂芬·贺克霍夫斯和大卫·吉赛尔斯联系了布鲁塞尔本地最著名的7位厨师，在1个月的时间里为顾客提供比利时美食。

布鲁塞尔“空中盛宴”选择在原子球、五十年宫、皇家广场等四处地标性景点举行，预计将为1800名客人提供服务。“目前已经预定了90%以上，只剩下不到150个空座。”大卫·吉赛尔斯说。

布鲁塞尔“空中盛宴”价格不菲，每位客人每餐需付费250欧元。史蒂芬·贺克霍夫斯介绍说：“250欧元包括五道菜、红酒和咖啡。当然，少不了特别的空中体验。”(记者 沈晨)