湖南省督查组督查张家界市生猪定点屠宰资格审核清理工作
发布: 2012-10-31 23:36 | 编辑: 张家界 | 来源: 旅游门户 | 查看: 2148次
10月23日至24日,由省畜牧水产局总工程师邱佰根带队的省政府生猪定点屠宰资格审核清理督查组一行,就我市生猪定点屠宰审核清理落实情况进行督查。副市长梁碧,市政协副主席、市商务局局长张元次陪同。
督查组一行先后深入到慈利县和武陵源区生猪定点屠宰厂及生猪定点屠宰点,现场查看了生猪进出厂台帐、卫生消毒及病害猪无害化处理制度的执行情况,并详细检查了肉品品质检验情况、合格的肉品出厂情况。
今年2月份以来,我市全面开展了生猪定点屠宰资格审核清理工作,目前共有A类生猪定点屠宰厂(场)7家、小型生猪屠宰点8家。在纳入审核清理的7家A类生猪定点屠宰厂(场)中,自查符合条件并提交《生猪定点屠宰资格审核换证申请书》的有5家(含外贸出口企业),主动放弃定点屠宰资格拟关闭的1家。经区县审核清理领导小组办公室和市联合审核小组再次审核,符合条件建议换证的3家,1家整体迁建,不符合条件责令限期整改的1家;8家小型生猪定点屠宰点基本符合条件。
督查组一行对我市生猪定点屠宰资格审核清理工作给予肯定 。就下一步如何开展好生猪定点屠宰资格审核清理工作,督查组要求,要加强督促指导,全面提升生猪定点屠宰管理水平;搞好日常监管,严厉打击私屠滥宰行为,切实保障肉品质量安全;加大整改力度,确保按时按质完成审核清理工作。 (宋世秀 漆艳平)