2010年全国旅游饭店服务技能大赛圆满闭幕

-----我省参赛选手取得较好成绩

    为贯彻落实《国务院关于加快发展旅游业的意见》，围绕服务质量提升和产业转型升级，开展“全国旅游服务质量提升年”系列活动，进一步向全社会展示我国旅游饭店行业取得的各项成果，推动旅游饭店企业加强人才培养，树立行业服务质量标杆，促进服务技能交流，打造服务品牌，全面提升旅游饭店服务质量和水平，由国家旅游局组织主办的2010年全国旅游饭店服务技能大赛历时3天于7月15日在宁波圆满结束。

    本次大赛以“展风采、树形象、促服务”为宗旨，目的在于全面展示旅游饭店行业取得的各项成果，展示旅游从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能。大赛设中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制4个单人比赛项目和饭店工装展示比赛团体项目，比赛内容包括现场操作、仪容仪表、外语水平三个方面。各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团旅游局（委）等32支代表队，共128名选手参加了本次比赛。

    为组织好全国旅游饭店服务技能大赛的选拔工作，加快技能人才培养，提高我省饭店行业整体素质和服务水平，省旅游局通过举办2010年全国旅游饭店服务技能大赛湖南选拔赛，组成湖南代表队参加了本次比赛。在比赛中，选手们不畏强手，团结协作，努力拼搏，积极进取，发挥出了较好的技能水平。华雅国际大酒店余高强、刘涛、华天大酒店熊博分别荣获“中式铺床” 、“西餐宴会摆台” 和“中餐宴会摆台”三等奖，同时三名参赛选手被国家旅游局授予“全国旅游行业技术能手”荣誉称号，湖南省旅游局获得“优秀组织奖”。
    国家旅游局副局长杜江出席了此次全国旅游饭店服务技能大赛活动并为获奖选手和优胜单了行业内服务技能交流与学习，强化了饭店及从业人员的服务意识、质量意识和标准意识，全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平，在饭店员工中营造了努力钻研、人人争当技术能手的良好氛围。