张家界美食－岩耳
发布时间: 2010-11-29 21:26 | 该信息已被查看: 2623次
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| 信息简介: | 张家界独特的砂岩石地理环境，深山终年云雾环绕，故珍产此物。 | ||
详细说明
产品介绍：
岩耳又名石耳、天仙菜、属生长于高山岩壁之上的真菌植物，张家界独特的砂岩石地理环境，深山终年云雾环绕，故珍产此物。因采摘十分因难，被公认为山中之极品，据《本草纲目》记载，本品具有极高的营养及药用价值。兹阴补阳、祛热祛火、降脂降压、炖鸡、炖排骨、炖猪蹄、其汤味鲜美，俗有一家黄汤，十家闻香之赞誉。
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