滋味排骨口留香(可乐排骨)的做法
发布时间: 2012-6-20 15:37 | 该信息已被查看: 1795次
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信息简介: | 排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐 |
详细说明
材料:
排骨600克、可乐2罐、姜片、葱、八角、老抽、盐。
做法:
1.将排骨洗净切寸状,然后飞水留用;
2.用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒;
3.然后将炒好的排骨放入瓦煲,再放少量八角和老抽、盐、可乐;
4.用中火煲至收汁就好,上台时放少量的葱段。